„Kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”

Kulinarne inspiracje blogerek

20.07.2017

Sałatka z grillowanym fenkułem, buraczkową gryczaną i seler halloumi

Składniki:   50g kaszy gryczanej palonej 100ml soku z buraka ½ sztuki fenkułu 100g endywii 8 sztuk orzechów włoskich 2 łyżki żurawiny suszonej 100g sera Halloumi 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu pszczelego 2 łyżki…

Czytaj więcej

17.07.2017

Bruschetta z pastą bobu, zielonego groszku i kaszy jaglanej z serkiem śmietankowym

Składniki:     50g kaszy jaglanej 100g bobu 50g zielonego groszku 1 gałązka świeżej mięty 2 gałązki świeżej bazylii 50g kremowego serka śmietankowego 5 rzodkiewek 1 bagietka orkiszowa szczypta soli (do smaku) ½ łyżeczki czarnego pieprzu      

Czytaj więcej

14.07.2017

Pierogi z halibutem wędzonym, kaszą jęczmienną i bobem

Składniki (na około 50 pierogów)   ciasto:   300 g mąki pszennej + do podsypania około 240 ml gorącej wody pół łyżeczki soli 1 duża łyżka masła klarowanego      

Czytaj więcej

06.07.2017

Kokosowo – waniliowy pudding z kaszy manny z jagodami

Składniki:   50g kaszy manny 2 szklanki mleka 2% ½ szklanki mleczka kokosowego 1 laska wanilii 3 łyżki miodu pszczelego 150g jagód (najlepiej świeżych) szczypta soli do smaku ½ łyżeczki cynamonu 1 łyżka cukru

Czytaj więcej

03.07.2017

Grillowana polenta z kaszy kukurydzianej z rozmarynem, suszonym pomidorem i fasolką szparagową

Składniki:     1 szklanka kaszy kukurydzianej 3 szklanki wody 80 g suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka rozmarynku świeżego 1 łyżka masła extra 82% tł. 300g fasolki szparagowej, żółtej 2 łyżki masła orzechowego 1 płaska…

Czytaj więcej

28.06.2017

STIR-FRY Z KASZĄ PĘCZAK, SUSZONYMI POMIDORAMI I SZPINAKIEM

Składniki:   przepis na 2 porcje   2 szklanki kaszy pęczak kujawski 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 średniej wielkości cebula 2 ząbki czosnku 10 suszonych pomidorów z zalewy garść świeżego szpinaku garść nasion słonecznika kilka łyżek…

Czytaj więcej

22.06.2017

Muffinki szpinakowe z jaglaną

  Składniki: 1 szklanka mąki pszennej, pełnoziarnistej 1 szklanka mąki jaglanej 1 szklanka kaszy jaglanej, ugotowanej 1 płaska łyżeczka cynamonu mielonego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 3/4 szklanki mleka…

Czytaj więcej

19.06.2017

Cukiniowe placuszki z kaszą owsianą, wędzonym pstrągiem i gęstym jogurtem

Składniki:     100g kaszy owsianej 1 duża cukinia (ok 200g) 1 mała marchew (ok 80g) 3 łyżki cebuli dymki (posiekanej ze szczypiorem) 1 jajo kurze 3 czubate łyżki zmielonych płatków jaglanych 1/2 łyżeczki soli Szczypta pieprzu…

Czytaj więcej

14.06.2017

Jaglane babeczki z truskawkami

Składniki:   na ok. 15 babeczek *składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml     1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka mąki jaglanej/ryżowej/pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka jogurtu naturalnego solidna garść truskawek 3 jaja (osobno białka, osobno żółtka)…

Czytaj więcej

08.06.2017

Pęczak z botwiną, szparagami i fetą

Składniki:     1 szklanka pęczaku 100g sera feta 150g botwiny 200g zielonych szparagów 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki wywaru warzywnego szczypta soli do smaku szczypta pieprzu grubo mielonego 2 łyżki masła 82% 1 łyżka…

Czytaj więcej

« poprzednia 1 2 następna »